lauantai 16. helmikuuta 2013

Vakka-Suomen Prykmestar Schwarzbock 6%

Tyyppi: Dunkler bock
Panimo: Vakka-Suomen panimo
Lasi nauttiessa: Dimpled mug

Ulkonäkö: Musta, erittäin voimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Maltainen, kevyen paahtunut, hennon kellarimainen, etäisen makea, aavistuksen kahvimainen.

Maku: Maltainen, kevyen paahteinen, kevyen kahvinen, makeahko, hennon pähkinäinen, aavistuksen leipämäinen. Suutuntuma paksu, kuohkea, jäykkä. Jälkimaku maltainen, hennon paahteinen, kuiva.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Kokonaisuus on varsin tumma ja leveä, joskin odotin hieman tukevampaa olutta. Paikoitellen maku on hieman ohut ja väljä. Siitä huolimatta, melko hyvää olutta. Liharuokien seuraksi. Voin ostaa toistekin.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti