keskiviikko 29. kesäkuuta 2011

BrewDog Sink the Bismarck 41%

Tyyppi: Imperial/Double IPA
Panimo: BrewDog
Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Punertavan ruskea, vaahdoton, hapoton.

Tuoksu: Voimakkaasti humaloitu, maltainen, yrttinen, pihkainen, alkoholinen, makea.

Maku: Maltainen, humaloitu, makea, yrttinen, lääkemäinen, alkoholinen, etäisen hunajainen, kevyen karamellinen. Suutuntuma öljymäinen, paksu, tahmea. Jälkimaku lämmin, pitkä, lääkemäinen.

Muuta: Aluksi olin epäileväinen näin vahvan oluen nautittavuudesta, mutta suureksi ilokseni voin todeta että tämä maistuu enemmän oluelle kuin alkoholille. Jäykkyyden ollessa ravisuttavat 41%, odotin polttavaa ja viinamaista kokonaisuutta. Maltaisuus kuitenkin hallitsee reippaan humaloinnin kanssa ja alkoholin lämpö tulee vasta hieman myöhemmin pinnalle. Ihan kelpo olut. Nautiskeluolueksi (oho, itsestäänselvyys!). Voisin ostaa toistekin, mikäli hankintakustannukset olisivat  jollain tapaa inhimillisemmät. Kuriositeetin vuoksi kuitenkin kertakokeiluna siedettävä. (Kuva: www.brewdog.com)

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti