keskiviikko 1. kesäkuuta 2011

Southern Tier Choklat 11%

Tyyppi: Imperial stout
Panimo: Southern tier brewing company
Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Hyvin tummanruskea, miltei musta, keskivoimakkaasti vaahtoavaa, vaahto mokanväristä, karkeaa ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Voimakkaan suklainen, paahteinen, kevyen karamellimainen, kevyen maltainen, hennon vaniljainen, makea.

Maku: Voimakkaan suklainen, maltainen, kevyen paahteinen, karamellimainen, kaakaomainen, makeahko, etäisen vaniljainen. Suutuntuma paksu, sitkeä, öljymäinen. Jälkimaku suklainen, kevyesti humaloitu, lämmin.

Muuta: Äärimmäinen suklaaolut! Tuoksu lupailee voimakkaan suklaista nautintoa ja tukevaa makunautintoa. Maku on leveä ja jyrää suklaisuudellaan. Tästä ei tunnu löytyvän heikkoja puolia etsimälläkään. Vaikka alkoholia on onnistuttu saamaan mukaan hulppeat 11%, niin se ei tunnu missään muualla kuin jälkimaun lämpöisenä hehkuna. Kaikille suklaan (ja suklaaoluen) ystäville ehdoton kokemus. Jälkiruokaolueksi tai Nautiskeluun. Ostan varmasti toistekin. (Kuva: www.southerntierbrewing.com)

Blogiteksti nro 500!

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti