lauantai 12. marraskuuta 2011

Brewdog Prototype 17 4,9%

Tyyppi: Fruit beer
Panimo: Brewdog
Lasi nauttiessa: Flute

Ulkonäkö: Keskiruskea, hieman kellertävä, heikosti vaahtoava, vaahto katoaa miltei välittömästi, heikon hapokas.

Tuoksu: Kevyen maltainen, marjainen, miedosti humaloitu, happamahko, kevyen hedelmäinen, etäisesti hiivainen.

Maku: Hapan, marjainen, kevyen maltainen, hennon hiivainen, miedosti humaloitu, etäisen hedelmäinen, vetinen, puumainen. Suutuntuma sitkeä, tasainen, paksu. Jälkimaku maltainen, marjainen, tylppä.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Melko kummallinen sekoitus marjaisuutta ja mallasta. Tämä marjaisuus ei oikein tahdo toimia, johtuuko sitten happamasta kuivuudesta ja tylpästä mausta vai jostain muusta. Vaikka lambic:ien ystävä olenkin niin tämä ei toimi siitä huolimatta. Ehkä aavistuksen makeampana voisi olla ok. Nautiskeluolueksi / janojuomaksi. En osta toiste.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti