torstai 24. marraskuuta 2011

Port Brewing Old Viscosity 10%

Tyyppi: American strong ale
Panimo: Port Brewing / Lost Abbey
Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Hyvin tummanruskea, miltei musta, voimakkaasti vaahtoava, vaahto karkeaa ja suurikuplaista.

Tuoksu: Paahteinen, maltainen, kevyen lakritsainen, miedosti humaloitu, hennon espressomainen, kevyen mausteinen, etäisen banaaninen.

Maku: Maltainen, paahteinen, suklainen, kevyen kahvinen, miedosti humaloitu, kevyen mausteinen, hennon tamminen, lakritsinen. Suutuntuma öljymäinen, paksu, sitkeä. Jälkimaku lakritsinen, paahteinen, pitkä.

Muuta: Pullossa sakkaa. Tuoksu ja maku erinomaisessa tasapainossa. Kokonaisuudessa ei mitään valittamista. Alkoholi ei käytännössä maistu ollenkaan, vaan se jää maltaan ja paahteisuuden taakse. Lakritsin ja suklaan maut pyörivät nauttiessa kielen päällä, ilman että hallitsisivat kokemusta. Hillittömän hyvää olutta! Nautiskeluolueksi. Ostan varmasti toistekin.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti