sunnuntai 20. marraskuuta 2011

Gusswerk Steinbier 5,6%

Tyyppi: Oktoberfest/Märzen
Panimo: Brauerei Gusswerk
Lasi nauttiessa: Dimpled mug

Ulkonäkö: Keskiruskea, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Viljainen, hennon makea, kevyen maltainen, kevyen mausteinen, miedosti humaloitu, etäisen karamellinen.

Maku: Maltainen, miedosti humaloitu, viljainen, kevyen mausteinen, makeahko, hennon hedelmäinen. Suutuntuma sitkeä, öljymäinen, tasainen. Jälkimaku viljainen, maltainen, lyhyt.

Muuta: Pullossa sakkaa. Tuoksu ja maku tasapainossa. Reippaan viljainen ja maltainen kokonaisuus, josta kuitenkin tuntuu puuttuvan jotakin. Kokemus jää hieman vaisuksi. Liharuokien seuraksi. En osta toiste.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti