Tyyppi: Belgian strong ale
Panimo: De Dolle Brouwers
Lasi nauttiessa: Trappist
Ulkonäkö: Hunajankeltainen, voimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja suurikuplaista, keskihapokas.
Tuoksu: Voimakkaan hedelmäinen, kevyen maltainen, keskivoimakkaasti humaloitu, hennon sitruksinen, kevyen mausteinen, hennon hiivainen, etäisen hunajainen.
Maku: Hedelmäinen, keskivoimakkaasti humaloitu, hiivainen, etäisen alkoholinen, hennon maltainen, kevyen mausteinen, keksimäinen, makeahko. Suutuntuma liukas, kuohkea, ohut. Jälkimaku alkoholinen, pitkä, kevyen humalainen.
Muuta: Pullossa reilusti sakkaa. Tuoksu on hieman makua monipuolisempi, antaen eri aromeille tilaa liikkua ja hengittää. Maussa alkoholi alkaa alun jälkeen ottaa enemmän muita hallintaansa ja jälkimaussa jo miltei peittää kaiken alleen. Kokonaisuus kuitenkin toimii. Ei aivan Dollen parhaimmistoa, mutta nautittava olut siitä huolimatta. Nautiskeluolueksi. Voin ostaa toistekin.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti