Vähästä ainesmäärästä näläntappava lihaisa pannu syntyy näin:
Tarvikkeet:
Voita (reilusti)
1 ISO sipuli
400g Jauhelihaa (nauta)
1prk Herkkusieniä
1prk Chipotleja adobokastikkeessa
1 Maustekurkku
1) Laita voi pannulle sulamaan, ei kuitenkaan kaikkein kuumimmalle lämmölle.
2) Silppua sipuli ja maustekurkku halutun kokoisiksi paloiksi.
3) Paista sipulia hetki pannussa, jonka jälkeen voi lisätä jauhelihan perään.
4) Kun liha on melkein kypsää, lisää Chipotlet
5) Kun kokonaisuus on melkein keittynyt kasaan, lisää sienet ja kurkku.
6) Hetken lämmitys, jotta kaikki on kuumaa.
7) Lautasen kautta ääntä kohti.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti