Reinhardshof - chilillä maustettu, savustettu sulatejuusto

Lidl tarjoaa taas varsin omintakeista juustoa tällä kertaa chilillä terästettynä ja savustettuna. Juusto on melko teollisen tuntuinen ja kumisen oloinen siitä huolimatta että se on luokiteltu sulatejuustoksi. Tuoksu on perinteisen sulatejuustoinen, lievällä savun aromilla tehostettuna. Juusto on kovahkoa ja murtuvaa. Maku alkaa perinteisellä juustoisalla maulla, hiljalleen muuttuessa lieväksi poltteeksi. Olen maistanut nyt kolmesta eri paketistä tätä ja laatu vaihtelee reilusti. Edellisessä oli hädin tuskin havaittavaa lämpöä, mun tässä taas sitä on selkeästi. Ei tämä parhaimpien sulatejuustojen joukkoon pääse, mutta tässä on eniten potkua. Voi ostaa toistekin.