Tyyppi: Belgian strong alePanimo: Brasserie Dubuisson
Lasi nauttiessa: Trappist
Ulkonäkö: Kullankeltainen, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto pehmeää ja samettista, voimakkaan hapokas.
Tuoksu: Maltainen, makeahko, hedelmäinen, kevyen mausteinen, etäisen sitruksinen, etäisen hiivainen.
Maku: Maltainen, kevyen hedelmäinen, hennon mausteinen, kevyen sitruksinen, kevyesti humaloitu, vetinen. Suutuntuma hapokas, raikas, liukas. Jälkimaku maltainen, hennon sitruksinen, lyhyt.
Muuta: Tuoksu ja maku ovat kyllä melko hyvon tasapainossa, mutta jokin uupuu kokonaisuudesta. Kovin ohut runko ja lyhyt maku eivät anna ihan parasta kokemusta. Janojuomaksi tai kevyemmin maustetun ruoan seuraksi. Todennäköisesti en osta toiste. (Kuva: www..br-dubuisson.com)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti