lauantai 29. tammikuuta 2011

3 Fonteinen Doesjel 6%

Tyyppi: Lambic - Gueuze
Panimo: 3 Fonteinen
Lasi nauttiessa: Tumbler

Ulkonäkö: Vaaleanruskea, hieman kellertävä, täysin vaahdoton, hapoton, sameahko.

Tuoksu: Hapan, hedelmäinen, tunkkaisen kellarimainen, kitkerähkö, hiivainen, kevyen etikkainen, happoinen.

Maku: Hapan, hedelmäinen, hiivainen, sitruksinen, etäisen omenainen. Suutuntuma liukas, ohut, kevyt. Jälkimaku hennon sitruksinen, tallimainen, kevyen terävä.

Muuta: Oikein hyvä gueuze, jossa kivasti makua ja tuoksua. Maku on tuoksuun verrattuna hieman kevyempi ja ohuempi, mutta silti kohtalaisen tukeva. Hieman vetinen kokonaisuus. Nautiskeluolueksi. Voin ostaa toistekin.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti