Tyyppi: Belgian strong alePanimo: De Dolle Brouwers
Lasi nauttiessa: Trappist
Ulkonäkö: Kullan ruskea, voimakkaasti vaahtoava, vaahto karheaa ja suurikuplaista, voimakkaan hapokas.
Tuoksu: Maltainen, hiivainen, hedelmäinen, hennon mausteinen, miedosti humaloitu.
Maku: Maltainen, hiivainen, voimakkaasti humaloitu, etäisen makea, hedelmäinen, kevyen greippinen. Suutuntuma kitkerä, kuiva, terävä. Jälkimaku humaloitu, runsaan greippinen, raikas.
Muuta: Pullossa reilusti sakkaa. Kokonaisuus toimii todella hyvin. Tuoksu on ehkä hieman hennompi kuin itse maku, jossa luonnetta ja tukevuutta riittää. Humala hiipii jotenkin esille, aluksi hennompana ja myöhemmin röyhkeän päällekäyvänä. Loistava olut. Nautiskeluolueksi. Ostan varmasti toistekin. (Kuva:www.dedollebrouwers.be)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti