Tyyppi: Baltic PorterPanimo: Aldaris
Lasi nauttiessa: Snifter
Ulkonäkö: Hyvin tumman ruskea, miltei musta, keskivoimakkaasti vaahtoava.
Tuoksu: Maltainen, hennon makea, kevyen paahteinen, kevyen leipämäinen, etäisen kahvinen.
Maku: Makea, maltainen, kahvinen, hennon suklainen, kevyen karamellinen, paahteinen. Suutuntuma kevyen öljyinen, happamahko, tahmea. Jälkimaussa suklaata ja paahdetta, hieman kitkeryyttä.
Muuta: Oikein mukavan tuntuinen portteri, joskin makeus tuntuu hallitsevan jokaista osa-aluetta tässä oluessa. Paahteisuutta voisi olla enemmän jolloin tämä olisi varmaan yksi parhaita lajinsa edustajia, nyt hieman keskiverron yläpuolella. Toimii siitä huolimatta. Jälkiruokaolueksi tai ruoanlaittoon. Ostan toistekin. (Kuva: www.saku.ee)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti