Tyyppi: Dunkler bock
Panimo: Stallhagen
Lasi nauttiessa: Dimpled mug
Ulkonäkö: Hyvin tumman ruskea, miltei musta, keskivoimakkaasti vaahtoavaa, paksu kermainen vaahto, voimakkaan hapokas.
Tuoksu: Mausteinen, maltainen, makeahko, miedosti humaloitu, kevyen mämminen, hennon leipämäinen, etäisen suklainen.
Maku: Makea, maltainen, kevyen suklainen, hennon kahvinen, mausteinen, miedosti humaloitu, kevyen karamellinen. Suutuntuma pehmeä, liukas, kevyen karhea. Jälkimaku kevyen paahteinen, kitkerää suklaata.
Muuta: Pullossa sakkaa. Kaikesta makeudestaan huolimatta melko hyvä jouluolut. Kokonaisuus tuntuu toimivan ja pysyvän tasapainossa. Jälkiruokaolueksi tai liharuoan kanssa. Voin ostaa toistekin.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti