torstai 18. maaliskuuta 2010

Amazon Habanero Sauce

Amazon pepper on saanut aikaan monia hyviä perusmausteita, joihin tämä Habanero Sauce kuuluu. Maultaan punainen kastike on melko peruspippurinen, kohtalaisesti tulinen, ollen silti melko makoisa. Mitään huonoa tästä ei oikein löydy, kun ollaan perusasioiden äärellä. Pöytämausteeksi chiliin jo tottuneille, aloittelijoille voi olla liikaa potkua. Tätä voisi verrata hieman vahvemmaksi ja vähemmän etikkaiseksi kuin Tabascon pippurikastike. (Kuva: Amazon Pepper)

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti